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香椿日光温室高产栽培技术

      近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多。春节期间上市,一般价格40元/kg左右,具有很高的经济效益。现将香椿日光温室的栽培技术总结如下: 

      1 育苗 

     1.1 选择优质种子 选择适合矮化种植、树形易于控制、发芽、椿芽风味较好的品种的当年新种子。种子要饱满,颜色鲜艳呈红黄色,种仁黄白色,精度在80%以上,发芽率在40%以上。亩用种量4kg左右。 

     1.2 保温催芽 于3月中旬用40℃的温水,浸种5分钟左右,不停的搅动,然后放在20~30℃水中浸泡24小时,捞出冲洗,沥去水分,包3~4层湿纱布,置于20~25℃的温度下催芽。催芽期间,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分。有30%的种子萌芽时,即可播种。 

     1.3 适时播种 选地势平坦、光照充足、排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地,结合整地亩施有机肥5000kg、过磷酸钙50~60kg、尿素15kg。于3月底4月初在1m宽畦内按30cm行距开沟,沟宽5~6cm,沟深5cm,将催好芽的种子均匀播下,覆盖1cm的细土,在床埂上用小竹竿支架,再覆盖一层地膜。 

     1.4 幼苗管理 播后7天左右出苗,刚出土的种苗茎叶娇嫩,应适当遮光。当幼苗有1~2片真叶时,结合中耕除草进行第一次间苗。4~6片真叶时,可去掉塑料膜,这时进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距20cm定苗。7月底8月下旬,株高50cm左右时,进行苗木的矮化处理。用15%的多效唑200~400倍液,每10~15天喷1次,连喷2~3次,即可控制徒长,提早封顶,促苗矮化,增加物资积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。 

2 栽培技术 

    2.1 整地施肥 日光温室栽培香椿一定要施足底肥,每亩施优质农家肥5000kg、过磷酸钙100kg、尿素25kg,撒匀深翻,然后整畦栽苗,一般畦宽60~100cm。 

    2.2 栽培时间和密度 栽培时间11月上旬上冻之前为宜,当大田壮苗叶片脱落后,应及时起苗,起苗尽量多保持根系,定植于日光温室整好的畦田中。定植密度每亩3万株左右,株距15cm,行距15cm。 

    2.3 精细管理 (1)温度管理:开始几天可不加温,使温度保持在1~5℃以利缓苗。定植8~10天后在大棚上加盖草苫,白天解开,晚上盖好。使棚内温度白天控制在18~24℃,晚间12~14℃。在这种条件下40~50天即可长出香椿芽。(2)营养调节:生长期间不须追肥,在收完第一茬香椿,第二茬香椿芽长出后追肥,每亩喷绿丰宝3~5支(10g/支),每支加水15kg,也可将尿素10~15kg或复合肥15kg溶于水中浇灌。每采收1次喷施1次追肥。(3)湿度调节:栽后浇一次透水,先不封膜,使苗木继续通过休眠并散发水气,避免土壤过湿导致烂根,同时必须保持空气、土壤和苗木的湿润。以后每10~15天,采收期每次采收前3~5天,选晴暖天中午给苗木喷水,喷到叶面滴水为止,湿度过大时通风。(4)光照调解:日光温室香椿生产,也要有较好的光照才能促进生长。采用无滴透明膜,并保持棚膜清洁。 

    2.4 椿芽采收 温室加盖草苫40~50天后,当香椿芽长到20cm左右,而且着色良好时采收。采收时须用剪刀剪下或快刀片削下芽头,不能用手掰,以防损伤芽和树体。第一次采收时,留下椿头基部1~2片复叶,第二次留2~3片。开始采收侧芽时,必须留下一部分侧芽不收,使其萌发后形成辅养枝,以利恢复树势。每隔7~10天采1次,共采4~5次,每次采芽后要浇水。 

    2.5 恢复培育香椿苗木 经冬、春两季采摘、体内养分基本耗尽,须挖出苗木,栽到露地,进行恢复培养。采收结束后,应逐渐除去薄膜,适度通风降温,使衰弱的苗木慢慢适应外界气候。起苗时尽量少伤新生根系,并除去腐败老根,促使新根萌生,每亩露地移植6000~8000株。6月中下旬进行平茬,2~3年生苗留干15~25cm。同时加强肥水管理,发芽后选留1个健壮枝作主干培养,除去其余侧芽。也可以在夏季枝条长到一定高度时摘心,培养成有 2~3个短枝的多头苗木。经过夏秋两季节的恢复培养,秋末冬初再将苗木移入大棚。

      泰安市建利苗木有限公司    联系人:周建利(高级农艺师)    手机:15064163138(微信同号)

香椿日光温室高产栽培技术 2018-9-6 本文被阅读 488 次
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